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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

L'Agence Réunionnaise de l'Insertion, contribue à l'insertion des personnes rencontrant des difficultés sociales et professionnelles en leur permettant de travailler occasionnellement. Vous devez vérifier que vous êtes éligible à l'IAE (Insertion par l'Activité Economique) avant de postuler à cette offre. (référez vous à votre conseiller France Travail) Poste ouvert aux personnes reconnues travailleur handicapé LES MISSIONS DU POSTE : - Préparation et Mise en Place : Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples, ainsi que le dressage des plats selon les instructions des chefs de partie. - Organisation et Entretien : Organisation des postes de travail, entretien de la cuisine, et application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité. - Contrôle et Gestion : Réalisation des inventaires mensuels, contrôle des fiches de température, et respect des recettes données. Vous veillerez également à la propreté du poste de travail et à un stockage adéquat des marchandises. - Service : Participation au service du petit-déjeuner, du snack piscine, ainsi que la préparation des repas pour le personnel sous la supervision du second de cuisine et du chef de partie. LE[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

**Vos missions principales :** En tant qu'apprenti(e), vous accompagnerez notre équipe de salle et de bar. Votre objectif : apprendre les techniques de service en salle et les bases du bar afin de contribuer à offrir une expérience client de qualité. **Vos challenges :** * Accueillir et conseiller les clients * Prendre les commandes et assurer le service en salle * Participer à la préparation des boissons et au service au bar * Veiller à la mise en place et au nettoyage des espaces * Travailler en équipe avec les chefs de rang et les barmen **Profil recherché :** * Motivation et sérieux * Envie de progresser dans le secteur de la restauration et du bar * Bon relationnel et sens du service **Contrat :** * Contrat d'apprentissage * Temps plein (39 h) * Deux jours de repos consécutifs **Avantages :** * Prise en charge du transport quotidien * Repas fournis * Environnement formateur et dynamique **Rémunération :** Selon âge et grille légale de l'apprentissage

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sables-d'Olonne, 85, Vendée, Pays de la Loire

COTE OUEST Hôtel**** Thalasso et SPA est la référence élégante de "l'hospitality" en Vendée aux Sables d'Olonne (85). Une Adresse incontournable et recherchée ! Intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en franchise, offre 97 chambres, un restaurant et sa terrasse panoramique sur la baie des Sables d'Olonne, un bar lounge, 3 salles de séminaires modulables accueillant jusqu'à 150 convives, ainsi qu'un centre de Thalassothérapie et un univers Spa. Dans le cadre de notre montée en gamme, nous recherchons Un/une Réceptionniste en Hôtellerie Contrat 39h semaine en CDI - Disponibilité immédiate Vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie haut de gamme et par l'art de recevoir ? Rejoignez notre établissement et incarnez l'élégance de notre accueil en plaçant la satisfaction client au cœur de chaque instant ! Véritable ambassadeur(drice), vous avez le sens du service, de l'élégance du détail. Vous offrez un accueil d'exception à nos clients et vous mettez tout en œuvre pour que chaque séjour soit une expérience unique. Horizon 2026 vous contribuez à la montée en gamme de notre hôtel avec son extension de 11 suites et d'un Rooftop bar-restaurant face à l'Océan... Rattaché(e)[...]

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Conditionneur / Conditionneuse sur machine

Emploi Restauration - Traiteur

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons Plusieurs CONDITIONNEUSES (H/F) pour notre cuisine centrale. Vous serez accompagné(e) par les chefs de Production, vous ferez partie d'une équipe composée de 70 personnes répartie sur 3 tranches horaires. Vos missions : - Ravir les papilles de vos 57 000 repas avec des produits frais, locaux et de qualité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION - Localisation : Cuisine centrale de Osny - Date prise de poste : dès que possible - VOTRE APPORT Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap Pour intégrer les équipes de production de la cuisine centrale SOGERES[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pé-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous sommes un traiteur spécialisé dans (événements, mariages, séminaires, repas d'entreprise.). Notre équipe met un point d'honneur à allier qualité, créativité et organisation pour satisfaire nos clients. Vos missions :Assister le chef de cuisine dans la préparation et la production des plats. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché :Expérience confirmée en cuisine (idéalement dans le secteur traiteur, restauration collective ou événementiel). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Rigueur, organisation et créativité. Dynamisme et motivation. .Selon l'activité l 'employeur pourra vous confier la responsabilité de certains évènements Horaires continus et travail le soir occasionnellement selon activité Travail ponctuel le week end selon roulement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant de centre-ville, vous évoluerez en cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine avec 2 autres personnes. Vous aurez en charge le chaud principalement (préparation et cuisson des viandes et poissons, préparation des services, dressage des assiettes), Entretien du matériel et de l'espace de travail. HACCP bienvenu. Vous travaillerez le soir jeudi vendredi et samedi ainsi que toute la journée le mercredi et le dimanche. Fermetures hebdomadaires les lundis et mardis. 80 couverts par service en moyenne. Repas pris en équipe. Cuisine traditionnelle, bistrot. Prise de poste immédiate.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Bar/Snacking situé en pied de piste proposant une restauration rapide, recherche activement : Commis de cuisine/Plongeur H/F en station de ski à Flaine En tant que commis de cuisine/plongeur, vous serez un membre essentiel de notre équipe de cuisine. Vous assisterez activement le chef cuisinier dans la préparation des plats et serez chargé de maintenir la propreté de la cuisine. Vous maîtrisez les cuissons simples et êtes capable d'intervenir efficacement en cuisine. Nous recherchons une personne rapide, efficace et ayant de l'expérience dans le travail saisonnier. Votre contribution sera essentielle pour maintenir notre cuisine opérationnelle et satisfaire notre clientèle. - CDD saisonnier du 10/12 au 19 avril 2025 - Logement pour deux personnes en studio confortable , nourri le repas du midi - Salaire compétitif de 1850 € net pour une base de 43 heures de travail par semaine Si vous êtes passionné par le monde de la cuisine, que vous êtes rapide, efficace et que vous êtes prêt à relever le défi de travailler en saison dans un cadre authentique, nous attendons avec impatience votre candidature.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

AU BUREAU : L’ESPRIT PUB ANGLAIS Inspiré des pubs anglo-saxons, Au Bureau est le lieu idéal pour se retrouver, partager un bon repas et vibrer au rythme des grands événements. Burgers, plats généreux et bières sélectionnées font le succès de cette brasserie pas comme les autres. Travailler chez Au Bureau, c’est… - Plonger dans une ambiance chaleureuse et festive - Rejoindre une équipe dynamique et passionnée - Évoluer dans un réseau en pleine expansion AU BUREAU, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En intégrant Au Bureau, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Au Bureau : le pub où tu évolues comme dans un club ! *Label reconnaissant l’engagement élevé des salariés dans l’entreprise Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cholet, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous préparez et assemblez des produits (pains, viennoiseries), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Expérience bienvenue en agroalimentaire/ restauration... Description du poste : Rejoindre Ange c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Sous la responsabilité du chef de production, Vous devez garantir la satisfaction de nos clients, par la qualité de vos produits Au-delà de vos compétences, c'est aussi votre personnalité qui fera la différence. VOS MISSIONS CONSISTENT A PARTICIPER A LA PRÉPARATION : -DES SANDWICHS, DU TRAITEUR SALE, DES PIZZAS, DES PÂTISSERIES. - VOUS DEVREZ ETRE RIGOUREUX, ORGANISE(E), DANS VOTRE TRAVAIL, ET POLYVALENT. - ENTRETENIR un environnement propre au sein du laboratoire - FORMATIONS : PATISSERIE-CUISINE/RESTAURATION RAPIDE-TRAITEUR - Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme et votre esprit d'équipe. - Formation interne assurée. - Expérience souhaitée : restauration/snacking/pâtisserie Type[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons la perle rare pour rejoindre notre équipe un commis de cuisine H/F Travaillant aux côtés d'un Chef passionné et d'une équipe investie, vous jouerez un rôle polyvalent et essentiel dans le bon fonctionnement de la cuisine. Compétences demandées : Préparation soignée des ingrédients et des équipements de cuisine. Gestion efficace des provisions, de la réception au rangement. Assistance précieuse dans toutes les tâches nécessaires pendant le service. Contribution au maintien de la propreté des espaces de travail, de la cuisine et du matériel après le service. Profil recherché : Personne rigoureuse et organisée. Expérience demandée dans le domaine de la restauration. Travail en équipe. Jours de repos fixes : DIMANCHE ET LUNDI Salaire : Selon expérience + Possibilité de logement durant la période d'essai. Indemnités repas

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

En qualité de Commis de cuisine, vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production des plats froids et des desserts goûter (Pâtisserie). Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (notamment HP, textures modifiées). Vous veillez à l'hygiène alimentaire et à la maitrise des risques en appliquant la réglementation HACCP et du PMS. Vous collaborez à la gestion du stock, du budget et participez à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées. Chez Domusvi, vous évoluerez au sein d'un groupe soucieux de l'accompagnement des équipes de cuisine avec la présence d'un responsable de restauration régional et d'une Direction Restauration disponibles pour vous guider dans votre prise de fonction, votre quotidien et vos projets professionnels. Titulaire d'un BEP/CAP Cuisine ou d'un Bac Pro Restauration, vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé. Vous êtes à la recherche d'une opportunité qui vous permettra d'évoluer tout en conciliant[...]

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Responsable contrôle qualité en industrie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Missions principales: En tant que Contrôleur Qualité, vous serez garant(e) du respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité au sein de notre cuisine collective. Vos missions incluront : Contrôler la réception, le stockage et la traçabilité des matières premières. Vérifier le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP, normes sanitaires). Réaliser des contrôles réguliers sur les process de production et les produits finis. Accompagner et former le personnel de cuisine sur les bonnes pratiques d'hygiène. Établir et tenir à jour les documents qualité (fiches de suivi, autocontrôles, audits internes). Signaler et traiter toute non-conformité en lien avec le responsable de production. Contribuer à l'amélioration continue des procédures qualité et sécurité alimentaire. Profil recherché: Formation en qualité. Une première expérience en cuisine collective, restauration ou industrie agroalimentaire est un atout. Bonne connaissance des normes HACCP et réglementation sanitaire. Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. Bon relationnel pour communiquer avec les chefs et les équipes de production. Nous offrons Un environnement[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Guilvinec, 29, Finistère, Bretagne

**********URGENT*********** Dans un restaurant traditionnel de bord de mer, vous seconderez le chef de cuisine dans la mise en place des repas du midi et effectuerez également la plonge. Vous travaillerez en coupures, avec 2 jours de repos (mercredi/jeudi). Sans expérience dans le domaine, vous serez formé(e) en interne. Ce poste sera nourri mais non logé. Ce poste est à pourvoir de suite. Les heures supplémentaires sont payées. Pour postuler, téléphoner au 02.98.94.54.28 ou au 06.13.70.23.46

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Educateur / Educatrice technique

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Cosme-en-Vairais, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'Association Les Petits Princes recrute un Educateur Technique restauration - Moniteur/Educateur d'atelier restauration (H/F). MISSIONS - Mise en œuvre d'activités techniques et professionnelles pour développer une relation éducative personnalisée - Accompagner et aider à insérer le jeune dans un univers professionnel, technique et social : respect des règles d'hygiène, de sécurité et d'ergonomie, organiser des stages en entreprise ou en milieu protégé, enseigner les techniques professionnelles de la cuisine - Anticiper et gérer les situations de crise ou de conflit en adaptant l'accompagnement et l'organisation de l'espace professionnel, assurer la formation et la sécurité au poste de travail - Instaurer et entretenir une relation de confiance, favoriser le bien-être, l'épanouissement et l'expression du jeune en étant à l'écoute. - Promouvoir la bientraitance et des démarches éthiques du dispositif itep - Référent de parcours : organiser, participer et formaliser l'évaluation socioprofessionnelle des jeunes, formaliser les bilans professionnels des PPA et veiller à leur mise en œuvre par des activités professionnelles - Surveillance de l'état des espaces de travail, des[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein de notre pôle gériatrique, sous la responsabilité du chef de cuisine, nous recherchons un(e) serveur(se) en CDD pour des remplacements au mois d'octobre: -Assurer le service en salle des patients et résidents -Assurer la préparation des plateaux repas -Participer au nettoyage des salles de restaurant et au rangement de la vaisselle -Nettoyer les locaux et le poste de travail, selon les normes HACCP -Participer à la démarche qualité et à la prévention des risques de l'établissement

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Arvert, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'ESAT Claires et Mer site basé à Arvert (17530) - Poste à pourvoir dès que possible Nos Missions : Au sein d'une cuisine centrale fabriquant 800 repas par jour, dans le respect des orientations générales de l'Association, sous l'autorité du Directeur d'établissement et par délégation du Chef de service, en lien avec les objectifs du projet d'établissement, des projets individualisés des personnes accompagnées, et en référence aux Recommandations des Bonnes Pratiques définies par la Haute Autorité de Santé, vous êtes en charge notamment de la production culinaire (chaud et froid) de repas "faits maison" inspiré de la cuisine traditionnelle, dans le respect de l'application des règles d'hygiène et de sécurité, des procédures internes et des normes légales. Pour cela vous: *Accompagnez la vie professionnelle : - Êtes responsable de l'accompagnement, animation d'une équipe de 9 travailleurs en situation de handicap, - Assurez une action et un suivi auprès des travailleurs en situation de handicap dans le but d'éveiller et de développer leurs capacités et leurs compétences professionnelles, - Adaptez le poste de travail et les rythmes afin de valoriser les personnes par[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villejust, 91, Essonne, Île-de-France

Vos missions Réaliser la mise en place (épluchages, taillages, fonds, garnitures) selon fiches techniques. Participer aux cuissons et à l'envoi chaud/froid, au dressage et au réassort pendant le service. Appliquer les normes HACCP : traçabilité, DLC, températures, plan de nettoyage/désinfection. Réceptionner et stocker les marchandises (FIFO), contrôler la qualité. Maintenir la propreté du poste, participer ponctuellement à la plonge si besoin. Travailler en équipe avec le chef et la brigade, dans un contexte de volume soutenu. Profil recherché Première expérience en cuisine appréciée (stage/alternance bienvenus) ; CAP Cuisine est un plus. Rigueur, rapidité d'exécution, sens de l'hygiène et de l'organisation. Esprit d'équipe, ponctualité, envie d'apprendre. Français opérationnel (sécurité/hygiène). Conditions & rémunération Rémunération : selon profil, indicativement 1 900 à 2 150 € brut/mois pour 39h + majorations légales des 4h supplémentaires + éventuelles primes (assiduité/performance). Avantages : avantage en nature repas, mutuelle d'entreprise, prise en charge 50 % de l'abonnement transport, tenue fournie. Horaires : services midi et/ou soir, planning[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'emblématique restaurant La Corderie Royale à Rochefort recherche un second de cuisine à temps plein en CDI. Véritable bras droit du chef de cuisine, vous participerez à l'encadrement de la brigade, l'élaboration des cartes saisonnières, la mise en place et l'exécution des services. Nous prônons une cuisine basée sur l'authenticité française à laquelle nous apportons une touche d'exotisme et de modernité dans les associations et le dressage. Le restaurant étant situé dans la même enceinte que l'hôtel Mercure, la clientèle est très variée et vous serez amené(e) à travailler pour des cocktails et repas de groupe. Horaires variables, possibilité de travailler en journées continues régulièrement et 2 jours de repos consécutifs. Au plaisir de vous rencontrer prochainement !

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vois missions:* -Participer à la production culinaire froide des repas, du conditionnement, la traçabilité, du stockage et assurer le bon déroulement du service, sous les ordres du responsable et du chef de cuisine. -Respecter les règles d'hygiène et de qualité établies pour l'établissement. -Participer au nettoyage et à la remise en état de la cuisine. Cuisine ouverte du lundi au vendredi. fermé, week-end et jour férié . Horaires: 4h-13h le lundi, mardi, jeudi et vendredi et de 5h et 13h le mercredi Horaire en continue et annualisé. Prime de 13 ème mois.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thoux, 32, Gers, Occitanie

Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des entrées, des légumes pour banquets et repas guiguette formules. Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes, Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine, Participe à la réception et au stockage des marchandises , Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service. Travail mercredi au dimanche en coupure midi jusque fin août puis que le midi à partir de septembre. cdd remplacement puis cdi envisagé.

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Assistant(e) administratif(ve) et commercial(e)

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France

Vous justifiez d'une expérience en assistanat administratif et/ou commercial, ou d'un parcours dans le secteur de la restauration, et souhaitez mettre vos compétences au service d'un syndicat professionnel dynamique et en plein développement ? L'UMIH 60 recherche un(e) Assistant(e) Administratif(ve) et Commercial(e) en CDI 35h. Poste clé au sein de la structure, vous contribuerez à la gestion quotidienne, à l'accompagnement des adhérents et au développement de l'organisation. Vos missions principales : Volet administratif - Assurer la gestion des appels, courriers et courriels (accueil, information, suivi et orientation des demandes adhérents) - Gérer, classer et mettre à jour les dossiers administratifs ainsi que la base de données adhérents - Organiser les Assemblées Générales (AG) et Conseils d'Administration : convocations, logistique, préparation et rédaction des procès-verbaux) - Suivre la comptabilité courante : facturation, encaissements, relances, participation au suivi budgétaire - Coordonner l'organisation administrative et logistique des formations professionnelles Volet commercial et développement - Prospection téléphonique - Prospection physique - Assurer[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Semur-en-Auxois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aurez pour missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Avantages : repas pris en charge le midi et le soir 2.5 jours de repos consécutifs en roulement

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Soullans, 85, Vendée, Pays de la Loire

POSTE A POUVOIR DE SUITE Vous travaillerez sous la supervision du Chef. L'équipe actuelle en cuisine est composée de 6 personnes. Fermeture hebdomadaire dimanche et lundi. Horaires en continu (pas de coupure) et vous avez la possibilité de poser des congés pendant l'été. VOS MISSIONS : réalisation de plats cuisinés (poissons, viandes, plats typiques, garniture de légumes) et application des règles d'hygiène et de sécurité VOS SAVOIR-FAIRE : préparations culinaires, des repas de mariage, des cocktails, des buffets - l'ensemble des dressages - envoi des plats chauds - entretien du poste de travail SAVOIR-ÊTRE : être à l'écoute des besoins des clients Post non logé

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nos hôtels et restaurants font parties du Groupe EPIKUR, composés de 7 établissements en France où nos équipes, réunies autour de notre Philosophie du plaisir, sont animées au quotidien par nos valeurs de bienveillance, passion et agilité! Tu veux évoluer dans un cadre élégant et convivial, au sein d'une équipe passionnée et dynamique ? Rejoins nous au Domaine de Dolomieu (Hôtel - Restaurants - Campus - Golf - Spa) et développe tes compétences en cuisine dans un environnement unique ! Ton contrat et les avantages que nous offrons: CDD saisonnier à pourvoir au 01/10/2025 pour une durée de 5 mois Salaire brut mensuel : à partir de 2250€ 42h par semaine Repas pris sur place Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) Possibilité de chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise Programme de cooptation Evènement internes Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe Ton quotidien chez nous : Sous la responsabilité de notre Chef Exécutif, Mayeul, tes missions seront les suivantes : Participer à l'élaboration des produits culinaires en fonction des recettes et des procédés de cuisson[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Damery, 51, Marne, Grand Est

Rejoignez notre équipe en tant qu'apprenti(e) aide de cuisine et participez à la création de délicieux plats tout en développant vos compétences culinaires ! Missions principales : - Apprendre et assister dans la préparation des ingrédients (coupe de légumes, viande, etc.). - Participer activement à la mise en place et au service des repas. - Respecter les consignes données par le chef et les autres membres de l'équipe. - Contribuer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. - Apprendre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

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Conducteur / Conductrice de téléski

Emploi Restauration - Traiteur

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

Nous recrutons des « CONDUCTEUR DE TÉLÉSKIS » pour la station de LISPACH pour la saison Hiver 2025-2026 : des postes ouverts à tous ! Vos missions : Réaliser les vérifications et opérations d'entretien courant pour lesquelles il/elle est habilité/e Organiser et surveiller la circulation, l'accès, l'embarquement des passagers, c'est à dire : S'assurer de l'organisation et de l'aménagement des files d'attente précédant le départ Contrôler la validité des titres de transport. S'assurer du bon déroulement des départs et être attentif aux difficultés du client. Dans ce cas, le conducteur doit être à même de prodiguer des conseils afin de faciliter le départ du client sur la ligne S'assurer du bon état de la piste de montée En cas de panne, d'incident ou d'accident, informer le Chef d'exploitation et si besoin les services de secours. Contexte du poste : - Rémunération selon la Convention Collective des Remontées Mécaniques - Prise en charge des Repas du midi - Frais de déplacement kilométrique (0.20€ /km) en supplément - Temps plein soit 151.67 / mois - Travail en petite équipe (service de 6 personnes) Compétences : - Sens du contact - Politesse, présentation professionnelle -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Négoce - Commerce gros

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Vos missions : - Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. - Collaborer étroitement avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. - Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. - Dressage de barquette et bac GN1 Profil recherché : - Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne-de-Montluc, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre de la reprise de la crêperie du Moulin de Chaugenêts, nous recherchons un(e) Chef Crêpier(e) expérimenté(e) pour prendre la responsabilité de la cuisine et travailler en lien direct avec le responsable de l'établissement. Vos missions Assurer la préparation et la réalisation des crêpes et galettes dans le respect de la qualité et des recettes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). Organiser et superviser la cuisine avec autonomie et professionnalisme. Contribuer à l'ambiance conviviale et chaleureuse de l'établissement. Profil recherché 2 à 3 ans d'expérience minimum en tant que crêpier(e). Formation HACCP validée. Rigueur, passion pour le métier et esprit d'équipe. Permis B ou moyen de locomotion conseillé (site peu desservi par les transports en commun). Conditions proposées Salaire : 2 100 € net (évolutif). Repas offerts. Horaires : 9h30 - 14h et 18h - 22h. Un environnement de travail champêtre et agréable, au sein d'une petite équipe familiale. Lieu : Saint-Étienne-de-Montluc (44360) Ouverture prévue : début octobre 2025 Contrat : CDI - 39h hebdomadaires Repos : dimanche et lundi Pour postuler : envoyez[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Gradignan, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le poste de Chef de cuisine pénitentiaire consiste à assurer le contrôle de la production des repas des détenus, par l'encadrement des auxiliaires (détenus souhaitant travailler pour le service général de la prison, sous surveillance de l'Administration Pénitentiaire), en valorisant l'équipe qui lui est confiée. Préparer, organiser et superviser la production chaude et froide Animer et former l'équipe en cuisine : 15 Détenus Contrôler l'entretien de la cuisine, des installations et du matériel Respecter et faire respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Qualités : ponctuel, capacité d'adaptation, rigueur et organisé. Conditions de travail :. - Poste en CDI, temps plein - Travail 7 jours sur 7 par roulement (repos tournants) - Amplitude horaire : 7h30 - 18h30 (service matin ou soir) - Travail 1 week-end sur 3 - Salaire brut : 2000€ / mois - + 13e mois - + Avantages du CSE

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Chambray les Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine au sein de la cuisine centrale, vos missions seront les suivantes : Votre rôle : Produire quotidiennement une centaine de repas en garantissant la qualité gustative et nutritionnelle Adapter les préparations selon les régimes spécifiques et assurer la réalisation des textures modifiées (haché, mixé, mouliné) Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP Missions complémentaires en allotissement NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? - Prise de poste : 1ier octobre 2025 Horaires structurés : de 8h à 16h du lundi au vendredi Salaire mensuel : à partir[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Trézy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Pour renforcement de son équipe, le Domaine de Rymska, établissement haut de gamme, recherche un (e) commis de cuisine. Vous assisterez le chef de cuisine aux apéritifs ou aux entrées et préparerez sa mise en place. Poste en coupures 2 jours de repos consécutifs. Une salle de repos est à disposition. REPAS INCLUS Il est recommandé de disposer d'un moyen de locomotion car l'établissement est situé en pleine campagne et non desservi par les transports en commun

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions seront les suivantes: - Remise en température des plats cuisinés - Préparation des plats - Préparation des plateaux repas - Respect des normes hygiènes et sécurité alimentaire Vous êtes disponible sur des horaires en continus/ en coupure Vous acceptez de travailler un week-end.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sodexo recherche un(e) Cuisinier(e) pour la MAS Les Haies Vives, un établissement d'hébergement et de services pour adultes handicapés. Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Sodexo recherche un(e) Cuisinier(e) pour l'ESAT de la Thibaudière situé à Chambray-lès-Tours. Rejoignez notre équipe au sein de notre établissement médico social. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : - Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. - Travailler en équipe pour offrir le meilleur service possible - Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité. Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes : Votre rôle : -Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes -Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives. -Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité NOTRE PROPOSITION : Pourquoi Sodexo ? - Prise de poste : 1ier octobre 2025 Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure) Salaire mensuel : 2200€ brut[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS PRINCIPALES : Véritable chef d'orchestre de la cuisine, il/elle devra : - Être le premier pallier en cuisine, rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats et préparer à l'avance tout ce qui doit l'être - Participer à l'élaboration, à la réception, au contrôle et au stockage des commandes de matières premières selon la méthode PEPS (Premier Entré / Premier Sorti) - Mettre en place et vérifier le fonctionnement du matériel de cuisine - Préparation et Aide à la Réalisation de l'ensemble des plats, desserts et tous autres produits LA VILLA selon les normes de préparation et de présentation de l'enseigne. - Nettoyage et Entretien quotidien du restaurant (toutes pièces communes et privées : chambres froides, espaces stocks, présentoir, bars, fours, extracteurs d'air, plans de travail, devantures, salles, toilettes privés et salle, vestiaires, terrasses, parking, .etc.). - Participer à la veille sanitaire, au contrôle des températures, au respect des dates limites de consommation - Aide à l'Inventaire - Aide à la plonge ; ... PROFIL RECHERCHE : - Connaître les techniques de travail liées au poste - Savoir appliquer les consignes - Savoir[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux cuisiniers-ères dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service de restauration, l'agent-e prépare, élabore et distribue les repas pour les élèves, le personnel de l'établissement et éventuellement des convives extérieurs. Suivant les nécessités de service, l'agent-e peut être amené(e) à encadrer l'équipe de cuisine ou à gérer les stocks alimentaires. L'agent-e garantit l'hygiène alimentaire et la sécurité L'agent-e assure le nettoyage des surfaces et des locaux[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Campus de Groisy, centre de formation pour les métiers de la restauration, les métiers de bouche, la fleuristerie et la pharmacie recherche un(e) commis(e) de cuisine pour son restaurant collectif. Cuisine maison pour 200 à 300 apprenants et collaborateurs le midi (petit déjeuner et dîner pour les internes). Vos missions : Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de préparer les repas en respectant les règles d'hygiène.

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Agent / Agente d'entretien des collectivités

Emploi Social - Services à la personne

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Poste : Agent d'Entretien (H/F) (Groupe II - Accords CHRS) Contrat : CDD Horaires de travail : 25 heures, du mardi au samedi, jours fériés par roulement Lieu de Travail : Montauban Prise de poste : du 21 octobre au 1er novembre 2025 Notre association RELIENCE 82 œuvre en faveur des personnes en grande difficulté sociale. Dans ce cadre, vous intervenez sur notre pôle santé précarité. (23 places) Le pôle accueille des personnes majeures sans domicile fixe, quelle que soit leur situation administrative, atteintes de pathologies lourdes et chroniques, irréversibles, séquellaires ou handicapantes, de pronostic plus ou moins sombre, pouvant engendrer une perte d'autonomie et ne pouvant être prises en charge dans d'autres structures. Les missions sont de proposer et dispenser aux personnes accueillies des soins médicaux et paramédicaux adaptés et de participer à l'éducation à la santé et à l'éducation thérapeutique des personnes accueillies ; D'apporter une aide à la vie quotidienne adaptée ; De mettre en place un accompagnement social personnalisé visant à faire reconnaître et valoir les droits des personnes accueillies ; D'élaborer avec la personne un projet de vie et de le[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Roybon, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

La Résidence René Marion recherche 1 Cuisinier de restauration collective H/F dès que possible. Au sein de l'équipe de restauration et sous la responsabilité directe du chef cuisinier, dans l'objectif d'offrir des prestations de qualité aux résidents : vous préparez les repas pour l'ensemble des résidents et pour le personnel. Vous réalisez les préparations alimentaires en respectant les spécificités de chacun (régimes, textures, ...), le conditionnement, le stockage en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, les modes opératoires et les quantités. Travail en horaires variables (horaires de journée : 06h15 13h45 ou 08h00 15h30), cycle de travail sur 5 semaines avec 2 week-end travaillés. Profil : CAP cuisine ou équivalent exigé, Connaissance des normes HACCP souhaitée et de la cuisine en collectivité. Dynamique, vous disposez de réelles aptitudes relationnelles et appréciez le travail en équipe. Type de contrat : Horaires variables (06h15 14h00 ou 08h45 16h15), Type d'emploi : CDD de droit public de 3 mois renouvelable, à temps plein. Poste à pourvoir dès que possible. Salaire : Rémunération fixe : 2085.02€ brut (détails : traitement de base indiciaire[...]

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Hôtelier / Hôtelière

Emploi

Sannois, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Fondation COS Alexandre Glasberg reconnue d'utilité publique, est engagée dans les secteurs sanitaire, médico-social et social, et accompagne des personnes âgées, des personnes en situation de handicap, des demandeurs d'asile et des personnes en grande précarité sociale, se compose de 87 établissements et services et représente 3 200 salariés. En vue de l'ouverture de la résidence COS Nina Gourfinkel à Sannois (95), qui se compose d'un Ehpad de 76 places, d'un Pôle d'activité et de soins adaptés (PASA) de 14 places et de 2 Unités de vie protégées (UVP) pour personnes souffrant de la maladie d'Alzheimer et de troubles apparentés et d'un EAM de 15 places, dont 1 en hébergement temporaire, dédié à des personnes handicapées vieillissantes pour des personnes en situation de handicap mental avec déficience légère à moyenne et de personnes en situation de handicap psychique stabilisé, à partir de 45 ans, nous recrutons : UN AGENT HOTELIER F/H CDI temps plein Missions : En prévision de l'ouverture de l'Ehpad et EAM COS Nina Gourfinkel en septembre 2025, vous aurez pour mission, en lien avec l'équipe de direction : - Assurer le nettoyage de l'établissement - Participer[...]

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Animateur socioéducatif / Animatrice socioéducative

Emploi Social - Services à la personne

Coteaux du Lizon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Odynéo est une association de familles qui agit pour les personnes en situation de handicap neuromoteur et leurs proches. Elle accompagne des personnes de la toute petite enfance aux âges les plus avancés de la vie. Odynéo c'est aujourd'hui 1 100 personnes accompagnées, 1100 salariés et 150 bénévoles, dans 35 établissements et services situés dans le Rhône, l'Ain et le Jura. Trois valeurs phares guident les actions d'Odynéo : le respect, la solidarité et l'engagement. Le centre le Haut de Versac accueille des personnes adultes en situation de handicap porteurs de maladies neuro-évolutives et plus spécifiquement de scléroses en plaques au sein de différents établissements et services : FAM et MAS en accueil permanent. Le centre le Haut de Versac, c'est aussi le VRF Les Cizes, un établissement novateur, offrant des temps de répit et de vacances aux enfants et aux adultes en situation de handicap moteur ou neuromoteur et à leurs proches. Odynéo recrute pour le Haut de Versac et le Village Répit Familles Les Cizes, basés à Saint Lupicin, un ou une Animateur Socioéducatif en CDD pour une durée de 4 mois. Vous aurez l'occasion de découvrir des établissements vivants et dynamiques,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Montbrison, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un cuisinier en collectivité expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation des repas pour un grand nombre de personnes, en veillant à la qualité, à l'hygiène et à la présentation des plats. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le personnel de cuisine et sous la responsabilité d'un chef de cuisine pour garantir un service de restauration efficace et agréable. Préparer et cuisiner des repas équilibrés et variés en tenant compte des régimes alimentaires spéciaux. Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire conformément aux normes en vigueur. Contrôler et gérer les stocks de denrées alimentaires. Collaborer avec l'équipe pour la planification des menus. Assurer la maintenance et la propreté des équipements de cuisine. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que cuisinier, et en collectivité. Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens de l'organisation et de la créativité culinaire. Conditions de travail : Rémunération : Selon expérience Jours travaillés : Du lundi au vendredi Weekends[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Hilaire-de-la-Côte, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F Nous recherchons pour un de nos clients, situé sur La Côte St André un cuisinier H/F en collectivité. Longue mission Tâches principales : Aux côtés du CHEF DE CUISINE, - Mise en œuvre de la production des repas au sein de la cuisine. - Confectionner des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries. - Participer à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail - Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel - Respecter et faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Assurer et contrôler la gestion des approvisionnements et des stocks Profil : - Issu(e) d'une formation CAP en restauration traditionnelle/collective ou expérience en cuisine. - Motivé et sérieux - Organisé et créatif - Normes HACCP Horaires : - Horaires 7h00-15h30 - Du lundi au vendredi - 39h/semaine - Heures supplémentaires Salaire : - Selon profil - Heures supplémentaires majorées Vous trouverez toutes nos offres sur notre site internet : www.dauphi-interim.fr

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Osny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

INTERACTION PONTOISE recherche pour un grand groupe de la restauration collective, des COMMIS DE CUISINE H/F pour diverses missions d'intérim situées dans le Val d'Oise (95). Vos missions : - Préparation des ingrédients nécessaires à la confection des repas en suivant les recettes établies ; - Cuisson de certains plats ou de parties spécifiques des repas, en respectant les normes de sécurité alimentaire ; - Montage des plats avant leur distribution ; - Entretien, propreté et maintien des équipements de cuisine et des espaces de travail ; - Collaboration avec l'équipe de cuisine, sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de la cuisine collective ; - Réception et contrôle de la conformité des denrées alimentaires ; - Stockage des marchandises ; - Étapes primaires de préparation culinaires : éplucher, couper, émincer etc. ; - Participation au service ; - Suivi des fiches techniques recettes ; - Contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

-, 91, Essonne, Île-de-France

Fonctions: Assurer la gestion d'un office satellite et d'un service de restauration Contrôler l'approvisionnement et le gestion des repas livrés Encadrer, organiser et coordonner le travail de préparation, distribution et entretien des locaux Effectuer l'adaptation du personnel au poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP). Le responsable d'office Scolaire est chargé de la fourniture quotidienne des repas avec l'assistance d'une équipe qu'il anime et pilote, dans les respect des bonnes pratiques d'hygiène (ou pas selon l'effectif d'usagers le fréquentant). Il assure : Les commandes de produits périphériques (Eléments de décoration, condiments, produits entretiens, petit matériel.) après analyse des stocks et des besoins Le contrôles des plats livrés en quantités et qualité La préparation, le dressage et la mise en valeur soignée des plats (suivant le book de dressage) La remise en température des plats consommées chauds et le dressage en plats de service Le Service des plats aux convives au self ou à table -e contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène : méthode HACCP. Il Gère la traçabilité des produits. Notamment la vérification[...]

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Responsable d'équipe en industrie de transformation

Emploi Agroalimentaire

Noyal-Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Les Ateliers du Goût, le chemin le plus court pour allier plaisir et travail ! Prêt(e) à jouer un rôle clé au cœur de notre atelier ? Venez comme vous êtes et grandissez avec nous ! Bienvenue aux Ateliers du Goût, les ateliers de fabrication du groupe SYSCO, leader mondial de la distribution de produits alimentaires et non alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Nous recrutons un(e) responsable d'équipe production (H/F) en CDI pour rejoindre notre atelier de Noyal-Pontivy. Cultivez le goût du travail bien fait ! Au sein de notre atelier et rattaché(e) à Estelle, Responsable d'Atelier, vous êtes le chef d'orchestre de votre équipe. Votre rôle : - Encadrer et animer une équipe : passation de consignes, suivi de présences, élaboration et gestion du planning, entretiens annuels, identification des besoins en formation . - Assurer un environnement de travail à la fois sécurisé et épanouissant, tout en participant à notre politique d'amélioration continue - Valider des données dans les systèmes informatiques (SAP, EXCEL, ...) - Gérer les ressources nécessaires à la production (matières, machines, .) et assurer les opérations de maintenance Horaires en[...]

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Agent / Agente de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Domblans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances. Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé.) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main !A propos de Start PeopleCDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000[...]